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同仁堂健康藥業集團獲中國標准創新貢獻獎
來源:同仁堂

近日,国家市场监督管理总局和中国国家标准化管理委员会共同设立的中国标准创新贡献奖2018年获奖名单正式公布。由同仁堂健康药业集团首席科学家、总工程师、副总经理张宏博士为主要起草人的“GB/T 22729-2008 海洋鱼低聚肽粉国家标准”获中国标准创新贡献奖。
    中国标准创新贡献奖于2006年正式设立,同年开展首届评审和颁奖工作,原则上每2年评选1次,是中国标准化发展史上设立的首个国家级奖项。
  “GB/T 22729-2008 海洋鱼低聚肽粉国家标准”通过研究相关文献和国内现有的海洋鱼低聚肽产品质量特性,参照QB/T 2879-2007,对术语和定义、产品分类、感官特性进行了规范。该标准以产品实际定义为基准,以数十批抽样产品检测数据为参照,对理化指标进行了严格限定,于2008年发布实施,整体标准水平达到国际领先水平。该标准的研究制定有效推动了我国海洋鱼低聚肽粉产业从产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及运输和贮存全过程的产品标准体系构建。

 

“GB/T 22729-2008海洋鱼低聚肽粉国家标准”于2008年发布实施,整体标准水平达到国际领先水平。此前,市场上还没有出现以肉类为原料的酶解肽产品,只是有相似的鱼皮胶原蛋白、猪皮胶原蛋白等产品上市。本标准通过相关文献和国内现有的海洋鱼低聚肽产品质量特性,参照QB/T 2879-2007,对术语和定义、产品分类、感官特性进行了规范。以产品实际定义为基准,以数十批抽样产品检测数据为参照,对理化指标进行了严格限定。    

海洋魚低聚肽粉國家標准是國內外制定食源性低聚肽國家標准的先驅,是我國首個食源性肽類産品國家標准,豐富了食源性低聚肽安全性、功能性第三方評價體系。標准發布實施以來,積極促進了我國海洋魚低聚肽粉産品産業的健康發展,爲我國帶來近千億元的行業規模,明顯提高了我國海洋魚低聚肽粉産品在國際市場上的品牌競爭力和美譽度。我國的出口加工企業未因海洋魚低聚肽粉産品發生過來自發達國家和國際市場上的技術貿易壁壘,規避了交易風險。